la magia di marinate

Che si trasforma una bistecca magra ordinario in un entrÃe sapore ricco? Che trasforma un petto di pollo pianura in un’esperienza di erbe intensa? Marinate fanno!

Per un piccolo investimento nello sforzo, marinate ti danno grandi vincite a tavola. Ti danno la possibilità di esercitare la propria creatività, troppo. Una volta che hai le basi verso il basso marinata, si può sperimentare con gli ingredienti. E marinatura non è limitata alla carne: tofu e verdure fanno compagni grandi marinata, troppo.

Utilizzando marinate al sapore e tenera la carne non è un concetto nuovo: La gente sta usando le marinate per diverse centinaia di anni. Naturalmente, i loro marinate non è venuto in bottiglie di plastica, e non hanno ottenuto sofisticato come le marinate di chef di ispirazione fatte oggi. Le marinate di ieri sono state fatte principalmente di salamoia (acqua salata). Abbiamo percorso una lunga strada, il bambino, con oli di oliva aromatizzato e aceti, scorze di agrumi, vini, succhi di frutta, ecc fantasia

magia Marinata richiede tre cose

E qui ci sono quattro modi marinate lavoro la loro magia

sano, deliziose ricette, da e riviste mangiar bene.

Pollo, cioccolato, insalate, dolci, zuppa