il dolce profumo del successo dieta

Dopo la cottura su una stufa calda per poche ore, stufatura pomodori o sautÃing cipolle e l’aglio, si fa sempre trovare che, nonostante i deliziosi aromi che si diffonde attraverso la casa semplicemente non sono molto affamati a cena? Probabilmente stai pensando è perché hai bisogno di una pausa dopo aver lavorato così duramente, e che può essere il caso, ma è possibile che gli odori frenato l’appetito, che agisce come un inibitore naturale?

Questa è la teoria di Alan Hirsch, MD, sta impiegando nella sua ultima ricerca di perdita di peso al odore e il gusto di trattamento e Research Foundation di Chicago. Si sta sviluppando cristalli di sapore per intensificare i sapori di cibi, che possono rendere la gente mangia meno.

L’idea è nata quando Hirsh notato che i pazienti spesso hanno guadagnato peso subito dopo aver perso la loro capacità di sentire l’odore. Hirsch si chiese se il contrario potrebbe essere vero – se intensificazione profumi e il gusto potrebbe portare alla perdita di peso e una diminuzione dell’appetito.

Odore e sapore sono strettamente legate, Hirsch racconta. In realtà, dice il 90% di quello che la gente considera gusto è davvero odore. Se si trova che difficile da digerire, provare a tenere la bocca chiusa naso mentre si mangia qualcosa – cosa fanno le persone nello show televisivo Fear Factor quando gli viene chiesto di mangiare cose come vermi e scarafaggi – e troverete difficile per gustare i sapori Alimenti.

“E aveva un senso anatomico,” Hirsch dice, a causa di un collegamento tra il naso e il cervello. La ragione per cui le persone si sentono pieno, dice, è perché di solito è il nostro cervello, non il nostro stomaco, che interpretano se abbiamo avuto abbastanza cibo. Questo si basa su quanto cibo entra nella nostra bocca, così come quanto abbiamo odore e sapore.

Ma non deliziosi profumi provocano la fame, almeno inizialmente? Quando Hirsch ha dato barrette di cioccolato per gli studenti di medicina, per esempio, ha detto loro di fiutare le sbarre 10 volte quando si ha fame e poi mettere le barre nel loro scrivanie. Le zaffate di cioccolato non era sufficiente, e alla fine della giornata non c’erano caramelle sinistra.

Ecco perché ha sviluppato odori contenuti in tubi di plastica che non possono essere ingeriti. Dopo aver studiato più di 3.100 persone a dieta, ha trovato che le persone che utilizzano i tubi hanno perso una media di 30 chili in sei mesi, mentre le persone a dieta tradizionali hanno perso solo 6 chili.

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Mentre si sta esercitando, si dovrebbe contare tra …